Menu w Restauracji Rzeszów podkarpacie
Menu w Restauracji
Specjalnością i zarazem pasją Sabatini jest odkrywanie i udoskonalanie wykwintnych smaków polskiej i europejskiej kuchni tradycyjnej. Skomponowaliśmy jedyną w swoim rodzaju, autorską, niezapomnianą wariację smaków. Nasze menu to przez lata tworzone i udoskonalane receptury i technologie, świeże produkty od lokalnych, stałych dostawców oraz szczypta tajemnicy, która dopełnia tę pożądaną nutę zmysłowości.
WYBIERZ Z NASZEGO MENU
Pyszne bo polskie!
Przystawka
| Śledź w śmietanie z cebulką i jabłkiem (4,7) | 160g - 25 PLN |
Zupy
| Barszcz z uszkami (1,3,9) | 220ml - 23 PLN |
| Żurek po rzeszowsku (1,3,7,9,10) | 220ml - 25 PLN |
| Barszcz czerwony z krokietem (1,3,7,9) | 370g - 25 PLN |
| Rosół domowy z makaronem (1,3,9) | 300ml - 20 PLN |
Dania główne
| Kotlet schabowy panierowany (1,3) podany z ziemniakami z koperkiem |
130g - 30PLN |
| Kotlet de Volaille z masłem i serem (1,3,7) podany z frytkami |
130g - 35PLN |
| Golonka à la Sabatini (9.10) (100g - 9 PLN) podana z pieczywem |
36PLN |
| Bigos staropolski na winie (10) | 300g - 24PLN |
| Placki ziemniaczane po węgiersku (1,3,7,10) | 400g -36PLN |
| Wątróbka drobiowa z jabłkiem i cebulką, pieczarkami i pieczywem |
150g - 30PLN |
| Pierogi ruskie (1,3,7) | 10szt - 28PLN |
| Pierogi z kapustą i grzybami (1,3,7) | 10szt - 30PLN |
| Pierogi ze szpinakiem (1,3,7) | 10szt - 28PLN |
| Pierogi z kurkami (1,3,7) | 10szt - 30PLN |
| Pierogi z mięsem z kaczki (1,3,7) | 10szt - 35PLN |
| Trio pierogów (1,3,7) | 15szt - 45PLN |
Wykwintne na co dzień
i od święta
Przystawki
| Tatar z łososia (3,4) | 130g - 40PLN |
| Tatar z polędwicy wołowej (3) | 140g - 40PLN |
| Sałatka francuska (3,4) podana z avocado, przepiórczym jajkiem i łososiem |
200g - 35PLN |
Zupy
| Zupa borowikowa z FIFTELKAmi (9) | 250ml - 25PLN |
| Bulion z kołdunami (1,3,9) | 250ml - 25PLN |
Dania główne
| Łosoś na łożu porowym z pistacjami podany z kluskami szpinakowymi (3,4,7,8) |
150g - 60PLN |
| Sandacz z krewetkami podany z sosem koperkowym, ryżem i warzywami (1,2,4,7) |
160g - 65PLN |
| Kieszonki drobiowe z kurkami (1,3,7) podane na sosie maślano-cytrynowym, z kluskami śląskimi |
140g - 40PLN |
| Polędwiczka wieprzowa glazurowana (1,7) w sosie z zielonego pieprzu, podane z puree z batata |
150g - 35PLN |
| Pierś z kaczki w sosie pomarańczowym (7) podana z żurawiną i makaronem grandine |
120g - 65PLN |
| Polędwiczka wieprzowa (7) otulona szynką parmeńską na puree paprykowym z ryżem |
120g - 45PLN |
| Stek z polędwicy wołowej (1) podany w sosie pieprzowym z opiekanymi ziemniakami |
130g - 60PLN |
| Makaron gnocchi w sosie serowym (1,3,7) podany z kurczakiem, pieczarkami i szpinakiem |
350g - 39PLN |
| Czarne tagliatelle z warzywami (1,2,3,7) na mleku kokosowym z curry |
300g - 36PLN |
| Naleśniki nadziewane szpinakiem i pieczarkami (1,3,7) podane na sosie beszamelowym |
300g - 30PLN |
| Sałatka a'la cezar z grillowanym kurczakiem (3) podana z ananasem, ogórkiem i grzankami |
250g - 30PLN |
Zdrowo lekko dietetycznie
Zupy
| Krem sezonowy (7,8,9) | 250ml - 25PLN |
Dania główne
| Polędwiczka z dorsza na parze (4,7) podane ze szpinakiem i soczewicą |
130g - 60PLN |
| Roladki z indyka z jarmużem i suszonymi pomidorami podane z warzywami na parze i kaszą jaglaną |
130g - 45PLN |
| Krewetki z warzywaMI grillowanymi (2,7) podane na purée z zielonego groszku |
300g - 65PLN |
Desery i dodatki
Desery
| Szarlotka z lodami (1,3,7) | 150g - 20PLN |
| Sernikobrownie z lodami (1,3,7) | 150g - 20PLN |
| Naleśnik z serem i owocami (1,3,7) | 200g - 20PLN |
| Puchar lodowy z bitą śmietaną i owocami (3,7,8) | 175g - 20PLN |
Dodatki do dań
| Ziemniaki (7) | 200g - 8PLN |
| Frytki | 150g - 12PLN |
| Ryż, kasza gryczana (7) | 200g - 8PLN |
| Kluski śląskie, szpinakowe (3,7) | 200g - 12PLN |
| Zestaw sałatek (7) | 130g - 15PLN |
| Mix sałat z sosem vinegrette (10) | 70g - 8PLN |
| Sałatka wielowarzywna z kapusty pekińskiej (3,10) | 100g - 10PLN |
| DUET SURÓWEK | 140g - 15PLN |
| Warzywa na parze (7) | 150g - 15PLN |
Napoje zimne i gorące
Kawy
| Espresso | 9PLN |
| Kawa biała | 10PLN |
| Cappucino | 12PLN |
| Caffe latte | 15PLN |
| "Po irlandzku" | 20PLN |
| Frappe | 20PLN |
Herbaty
| Herbata wybór | 8PLN |
| Herbata sezonowa | 15PLN |
Napoje zimne
| Woda mineralna | 0,3L - 7PLN |
| Woda mineralna perlage | 0,7L - 12PLN |
| Coca-cola | 0,25L - 8PLN |
| Sprite | 0,25L - 8PLN |
| Fanta | 0,25L - 8PLN |
| Kinley tonic | 0,25L - 8PLN |
| Sok pomidorowy | 0,3L - 8PLN |
| Soki owocowe (wybór) | 0,3L - 8PLN |
| Sok owocowy (butelka) | 0,3L - 8PLN |
Alkohole
Piwo
| Heineken | 1 BUT - 15PLN |
| Żywiec | 1 BUT - 15PLN |
| Żywiec beczkowy | 0,3L - 12PLN |
| Żywiec beczkowy | 0,5L - 15PLN |
Wódki gatunkowe - 5 CL
| Żubrówka | 7PLN |
| Wiśniówka | 7PLN |
| Pigwówka | 7PLN |
| Gin Seagrams | 10PLN |
| Tequila sierra | 15PLN |
Wódki czyste
| Pan tadeusz | 50 CL - 80PLN5 CL - 8PLN |
| Wyborowa | 50 CL - 80PLN5 CL - 8PLN |
| Smirnoff black | 50 CL - 90PLN5 CL - 9PLN |
| Absolut | 50 CL - 100PLN5 CL - 10PLN |
| Finlandia | 50 CL - 100PLN5 CL - 10PLN |
| Baczewski | 50 CL - 100PLN5 CL - 10PLN |
Koniaki i brandy - 5 CL
| Martel v.s. | 25PLN |
| Courvoisier | 25PLN |
| Hennessy v.s.o.p. | 35PLN |
| Stock '84 | 13PLN |
| Metaxa ***** | 13PLN |
Whisky - 5 CL
| Ballantines | 18PLN |
| Johnnie walker red label | 18PLN |
| Jamson | 20PLN |
| Jack daniels | 20PLN |
| Jahnnie walker black label | 25PLN |
| Bushmills | 20PLN |
Likiery i drinki
Likiery - 5 CL
| Baileys | 10PLN |
| Amaretto | 10PLN |
Rumy - 5 CL
| Malibu | 12PLN |
| Bacardi | 12PLN |
Drinki
| Mojito rum, cukier trzcinowy, woda mineralna, limonka, mięta |
20PLN |
| Wściekły pies wódka Smirnoff, syrop malinowy, sos tabasco |
10PLN |
| Coco amour Malibu, amaretto, sok z cytryny |
14PLN |
| Krwawa mary wódka, sok pomidorowy, sos tabasco |
14PLN |
| Martini medium dry gin, vermouth dry, vermouth bianco |
14PLN |
| Red kamikaze wódka, red orange, sok z cytryny |
14PLN |
| Aperol spritz aperol, Prosecco, woda gazowana |
20PLN |
Wina
Francja i Hiszpania
| J. Degave bordeaux (czerwone) | 75 CL - 75PLN15 CL - 15PLN |
| CAMPO viejo (czerwone) | 75 CL - 95PLN15 CL - 19PLN |
| Torres - vina esmeralda (białe) | 75 CL - 80PLN15 CL - 16PLN |
Portugalia
| Portada (czerwone i białe) | 75 CL - 75PLN15 CL - 15PLN |
Włochy
| Tordelcolle-montepulciano | 75 CL - 75PLN15 CL - 15PLN |
| D'arbuzzo (czerwone) | 75 CL - 75PLN15 CL - 15PLN |
Chile
| Panul (czerwone i białe) | 75 CL - 75PLN15 CL - 15PLN |
| Porta (czerwone i białe) | 75 CL - 75PLN15 CL - 15PLN |
Kalifornia
| Sutter home (czerwone i białe) | 75 CL - 75PLN15 CL - 15PLN |
Australia
| William's creek (czerwone) | 75 CL - 75PLN15 CL - 15PLN |
| Jacobs creek (czerwone i białe) | 75 CL - 75PLN15 CL - 15PLN |
Wina deserowe
| Mogen david | 75 CL - 60PLN15 CL - 12PLN |
Wina ziołowe vermouths
| Martini extra dry | 10 CL - 12PLN |
| Martini bianco | 10 CL - 12PLN |
| Campari | 5 CL - 12PLN |
Wina musujące - 1 BUT
| Prosecco | 80PLN |
| Dorato | 60PLN |
Champagnes - 1 BUT
| G.H. Mumm | 300PLN |
Co nas wyróżnia?
Jesteśmy jedną z najdłużej działających restauracji na Podkarpaciu. Nasze doświadczenie zawodowe to ponad 30 lat sukcesów na cateringowym rynku premium. Sumując naszą pasję i dopracowane technologie, stworzyliśmy autorską filozofię smaku á la Sabatini.
Zdrowo
lekko
dietetycznie
Inspirując się naszymi własnymi doświadczeniami oraz stale zwiększającą się świadomością i zapotrzebowaniem ze strony naszych Klientów, wprowadzamy do naszego menu zdrowe, lekkie, dietetyczne i pyszne posiłki. Nieważne czy zamawiasz indywidualnie z dowozem do domu, czy pracy, czy może organizujesz wielkie przyjęcie. W każdym przypadku otrzymasz naszą specjalną ofertę dla tych, którzy preferują zdrowy i pyszny styl.